Chleb razowy z ziarnami


Popularny „Razowiec” z pełnego ziarna, wypiekany z mąki pszennej, żytniej lub mieszanej mąki razowej, zawierającej otręby. Klasyczny polski chleb razowy piecze się z mąki żytniej, na zakwasie. Ja tymczasem przygotowałam chlebek na suszonych drożdżach według receptury p. Dana Leparda popularnego piekarza w Wielkiej Brytanii. Jego sprawdzone i doskonałe receptury  chleba publikowane są na całym swiecie. Zapraszam do wypróbowania ! Składniki: 400 g mąki chlebowej razowej 50 g mąki chlebowej pszennej … Czytaj dalej Chleb razowy z ziarnami

Sniadaniowe bułki z serem


Domowe bułeczki drożdżowe z dodatkiem białego sera, to pyszna propozycja pieczywa na sniadanie.  Posmarowane konfiturą czy masełkiem i do tego ciepły kubek kakao lub mleka, to posiłek prosty, pożywny i bardzo smaczny. Zapraszam ! Składniki: 500 g mąki pszennej chlebowej 40 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 380 g białego sera 160 ml … Czytaj dalej Sniadaniowe bułki z serem

Chleb miodowo-owsiany z owocami


Smakowity chlebek, w którym właściwie jest wszystkiego po troche, są owoce, orzechy, miód i płatki owsiane. Chlebek został wykonany w automacie do chleba, czyli wersja dla wygodnych, więc nic prostszego. … Czytaj dalej Chleb miodowo-owsiany z owocami