Ciasteczka na Halloween


Straszne ciasteczka czekoladowe  ze słodką masą cukrową, doskonałe na Halloween. Do przygotowania takich ciasteczek własciwa będzie forma wytłaczana lub muffinkowa i foremki do wykrawania potworków halloweenowych. Zabawa swietna i pyszny deser na … Czytaj dalej Ciasteczka na Halloween

Halloweenowe „gały”


Halloweenowe „gały”,  albo jak to woli gałki oczne, bo przecież nie oczy, brzmi bardziej przerażająco i w upiornym, Halloween klimacie. To słodka przekąska na Halloweenowy wieczór przy „krwawym” drinku. Składniki na 10 szt.: 250 g białej masy cukrowej 5 szt. kandyzowanych wisni czarny barwnik w żelu 1 łyżeczka czerwonego barwnika Wykonanie: Masę cukrową podzielić na 10 … Czytaj dalej Halloweenowe „gały”

Tort na Halloween


Skoro już pozostajemy w klimatach Halloween,  z tej okazji przygotowałam niezwykle czekoladowy tort z cukrowymi duszkami. Oczywiście taki tort można także wykorzystać na inną uroczystość, bez akcentów halloween’owych dla wielbicieli czekoladowych smaków. Mocno czekoladowy tort z nutą alkoholową, przełożony masą śmietanowo-serową z kremem ganache. Duszki wykonałam z gotowej masy cukrowej i swietnie nawiązują do halloween’owej zabawy. Składniki na ciasto: 150 g gorzkiej czekolady 125 g masła 1 łyżeczka esencji waniliowej 80 ml … Czytaj dalej Tort na Halloween

Swiąteczne muffinki z wisniami


Muffinki z wiśniami w wydaniu swiątecznym, ładnie udekorowane mogą być ozdobą naszych stołów na swięta Bożego Narodzenia. Podane do porannej herbaty czy na deser, na zimno bądź ciepło zawsze będą smakować wybornie. Do ich wykonania użyłam dobrej jakości wisni z zalewy, ale również można dodać jagód czy czereśni. Udekorowane masą cukrową przypominają zimowe śnieżynki. Składniki na 12 szt: 280 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka zmielonego ziela angielskiego szczypta … Czytaj dalej Swiąteczne muffinki z wisniami

Irlandzkie ciasto czekoladowe na św. Patryka


Dziś narodowe święto Irlandii, czyli Dzień Świętego Patryka i  aby uczcić to wielkie święto wśród społeczności irlandzkiej  dominuje kolor zielony i wszystko w około jest zielone. Z tej okazji przygotowałam  … Czytaj dalej Irlandzkie ciasto czekoladowe na św. Patryka