Śledzie po sułtańsku


Śledzie od zawsze goszczą na wigilijnym stole, podawane niemalże w każdej postaci. Przyrządzane  w śmietanie, majonezie, w oliwie czy jako rolmopsy. Zazwyczaj podajemy takie, które najbardziej lubimy. Ja przygotowałam Śledzie po … Czytaj dalej Śledzie po sułtańsku

Bułeczki z krzyżem


Tradycyjne, wielkanocne bułeczki z krzyżem zwane „Hot cross buns” pochodzące z Wielkiej Brytanii. Wypiekane w Wielki piątek,  symbolizujące ukrzyżowanie Jezusa i zakończenie wielkiego postu. Doskonałe bułeczki drożdżowe z rodzynkami lub suszonymi … Czytaj dalej Bułeczki z krzyżem

Rozeta marcepanowa


To ciasto, które można z pewnoscią polecić na swiateczny stół wielkanocny. Lekkie, puszyste bułeczki drożdżowe pachnące marcepanem i wanilią z dodatkiem suszonej żurawiny, upieczone w formie rozety. Cudowny zapach migdałowy i niezapomniany … Czytaj dalej Rozeta marcepanowa

Stollen


Tradycyjne niemieckie ciasto bożonarodzeniowe. Rodzaj drożdżowego keksu z suszonymi i kandyzowanymi owocami i marcepanem, posypane grubą warstwą cukru pudru. Przepyszne ciasto w migdałowych smakach, znakomite  na Swięta. Składniki: 500 g … Czytaj dalej Stollen

Ciasto herbaciane


Przepyszne angielskie ciasto z czarną herbatą i rodzynkami. Doskonałe na poczęstunek dla przyjaciół na niedzielne spotkania. Proste w przygotowaniu, nawet dla osób nie znających się na sztuce pieczenia ! Bardzo smaczne, mięciutkie, wilgotne i niezwykle aromatyczne, zapraszam ! Składniki: 2 torebki czarnej herbaty 250 ml wrzącej wody 260 g rodzynek sułtańskich 125 g roztopionego masła 180 g drobnego cukru … Czytaj dalej Ciasto herbaciane

Piernikowe babeczki z czekoladą


Witam Państwa po dłuższej przerwie, wróciłam na stare smieci i postanowiłam dalej kontynuować moją kulinarną pasję. Pomimo przykrych doswiadczeń z moim poprzednim blogiem zdecydowałam pozostać z Wami i dalej prezentować … Czytaj dalej Piernikowe babeczki z czekoladą