Babka szafranowa


Tradycja wypieku bab wielkanocnych sięga XV wieku. Przygotowanie bab wiązało się z licznymi doznaniami, bo przecież pięknie wyrosnięta baba zapowiada powodzenie  całej rodzinie, dlatego musi to być udany wielkanocny specjał. Tajemnica puszystości bab wielkanocnych leży w proporcjach mąki do żółtek, im więcej żółtek, tym lżejsza babka. Również ważna jest jakość użytych produktów. Najbielsza mąka, swieże kurze jaja, dobrej jakości masło i bakalie, to składniki wybornej babki wielkanocnej. Zawsze w wielki czwartek gospodynie piekły baby swiateczne i malowały pisanki, tak więc zapraszam na niezwykle aromatyczną babę szafranową z sosem pomarańczowo szafranowym. Wspaniała, … Czytaj dalej Babka szafranowa

Bułeczki anielskie


Słodkie, aromatyczne, niebywale smaczne, wymarzone bułeczki anielskie dla każdego. O cudownym zapachu migdałów, a po zjedzeniu każdej bułeczki pozostaje na ustach jeszcze wspaniały intensywny smak szafranu. Bułeczki, które Cię zachwycą swoim aromatem i niespotykanym smakiem. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, z filiżanką mleka są po prostu wyśmienite. Składniki na ok. 25 szt.: 960 g mąki pszennej 80 g świeżych drożdży 200 g cukru pudru 250 … Czytaj dalej Bułeczki anielskie