Moje najlepsze przepisy
Jeśli lubicie szparagi, to polecam wykwintną sałatkę ze szparagami, a jako dodatek proponuję gotowaną szynkę, pomidorki koktajlowe, jajka, krewetki i parmezan. Najsmaczniejsza będzie z małą sałatą rzymską lub lodową, można udekorować … Czytaj dalej Sałatka ze szparagami
Szybka, pyszna sałatka sezonowa, póki urodzaj na szparagi warto to wykorzystać. Sałatkę podałam z pieczonym kurczakiem, ale smiało można zastąpić dobrej jakości szynką w zależności od upodobań. Sałatkę ze szparagami … Czytaj dalej Sałatka ze szparagami i kurczakiem
Jak zawsze w sezonie proponuje Państwu przepyszne potrawy ze szparagami. Te wyjątkowo smaczne warzywa polecam na przystawkę do obiadu lub na wykwintną kolację. Choć rzadko robię w postaci tarty, uważam, że szparagi … Czytaj dalej Tarta ze szparagami
Szparagi, to „klejnoty” wiosny i zawsze smakują wybornie w sezonie, dlatego nie sposób ich nie przygotować. Jest wiele receptur ich podania, od risotto, quiche po zupy. Zapiekane, gotowane, smażone, także … Czytaj dalej Szparagi w sosie vinaigrette
Szynka parmeńska pochodząca z Włoch, zwana „Prosciutto”, to najdroższa szynka wieprzowa o delikatnym słonawym posmaku. Proces wytwarzania /suszenia/ szynki może trwać nawet do dwóch lat, im bardziej dojrzewająca tym lepsza. Doskonała do przystawek z melonem, szparagami, fasolą, makaronem także na kanapki. Przygotowałam wykwintną przystawkę ze szparagami z szynką parmeńską, doskonała zarówno na ciepło jak zimno, polecam ! Składniki: 2 pęczki szparagów 6 plastrów szynki 1 … Czytaj dalej Szparagi w szynce parmeńskiej
Szparagi są niewątpliwie hitem wiosennego sezonu i wtedy smakują najlepiej. Gotowane, grillowane i pieczone, można podawać w różnych wersjach i zawsze są doskonałe. Polecam szparagi w naleśnikach kokosowych z jajkiem i masełkiem z płatkami chili. Składniki: 3 jaja 150 ml mleka kokosowego 4 płaskie łyżki mąki 1/2 łyżeczki kurkumy 1/4 łyżeczki soli 4 dymki 2 pęczki szparagów ok. 20 włóczni 2 jaja ugotowane na … Czytaj dalej Nalesniki kokosowe ze szparagami
Szybka przekąska na zimno, z wędzonym łososiem, ziołowym serkiem i szparagami. Doskonała na wieczorne party w gronie przyjaciół. Składniki: 12 szparag 220 g ziołowego serka kremowego 12 małych plastrów łososia … Czytaj dalej Szparagi z łososiem
