Moje najlepsze przepisy
Doskonała przystawka w stylu włoskim, mini omlety z cukinią zapiekane w szynce parmeńskiej. Pyszna i pożywna przekąska na lunch, do zabrania na piknik i do pracy. Jednak najlepiej smakuje na … Czytaj dalej Omleciki z cukinią zapiekane w szynce
Lekka, pożywna i orzeźwiająca sałatka z mango, szynką, orzechami i zieloną sałatą. W sam raz na panujące upały, można podać jako przystawkę do mięs, ziemniaków, chlebka lub podać jako przekąskę. Przygotowałam jeszcze … Czytaj dalej Sałatka z mango
Zbliża się koniec karnawału i z tej okazji przygotowałam proste koreczki w stylu włoskim. Pomidorki koktajlowe z mozzarellą, szynką parmeńską i aromatyczną bazylią. Koreczki można smiało przygotować z wyprzedzeniem i podać z przyjsciem gości. … Czytaj dalej Koreczki karnawałowe
Szynka parmeńska pochodząca z Włoch, zwana „Prosciutto”, to najdroższa szynka wieprzowa o delikatnym słonawym posmaku. Proces wytwarzania /suszenia/ szynki może trwać nawet do dwóch lat, im bardziej dojrzewająca tym lepsza. Doskonała do przystawek z melonem, szparagami, fasolą, makaronem także na kanapki. Przygotowałam wykwintną przystawkę ze szparagami z szynką parmeńską, doskonała zarówno na ciepło jak zimno, polecam ! Składniki: 2 pęczki szparagów 6 plastrów szynki 1 … Czytaj dalej Szparagi w szynce parmeńskiej
