Sernik z musem truskawkowym


Wspaniały deser na powitanie lata. Sernik na zimno z aksamitnym musem truskawkowym. Wyjątkowa słodycz waniliowego sernika z klasycznym, delikatnym  uzupełnieniem musu. Przepyszny zimny sernik na upały tego lata, można się … Czytaj dalej Sernik z musem truskawkowym

Torcik truskawkowy

Torcik truskawkowy


Przepyszny, lekki deser na bazie ciasta anielskiego wykonanego na samych białkach z kremem waniliowym, truskawkami i nutą marakujową. Doskonałe połączenie słodkiego kremu i truskawek z kwaskowatą marakują. Wspaniały torcik, który także … Czytaj dalej Torcik truskawkowy

Tarta migdałowa z truskawkami


Tarty to ciasta kruche, które zawsze się udają i zawsze dobrze smakują, a ich przygotowanie zazwyczaj jest proste i nie sprawia żadnych problemów. W połączeniu z owocami, tym razem z truskawkami i bitą smietaną, to wyśmienite zestawienie i zawsze wyśmienicie smakuje. Deser bardzo odpowiedni w sezonie letnim. Składniki na ciasto: 140 g mąki tortowej 120 g mączki migdałowej lub zmielonych migdałów 70 g … Czytaj dalej Tarta migdałowa z truskawkami

Clafoutis z truskawkami


Klasyczny pieczony deser w kuchni francuskiej, przeważnie robiony z czereśniami. To również rodzaj słodkiej zapiekanki z owocami sezonowymi, spożywany na ciepło i posypany cukrem pudrem. Banalnie prosty i niezwykle szybki w przygotowaniu. Polecam z truskawkami. Składniki: 125 g cukru 4 jaja 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 65 g mąki pszennej 250 ml smietany 20% 2 łyżki waniliowego … Czytaj dalej Clafoutis z truskawkami

Deser truskawkowy


Bardzo prosty deser truskawkowy, ze świeżych truskawek z musem truskawkowym, pysznym serkiem mascarpone i biszkopcikami. Podany w pucharkach z pachnącą miętą, to uczta nie tylko dla dzieci. Doskonały dla wszystkich, a szczególnie dla wielbicieli truskawek. Składniki na 2 pucharki: 100 g ciastek biszkoptowych 250 g truskawek 2-3 łyżki cukru 300 g serka mascarpone 250 ml smietany kremówki … Czytaj dalej Deser truskawkowy

Przekładaniec truskawkowy


Przepyszne ciasto biszkoptowe przekładane kremem custard,  inaczej zwanym kremem patissiere o smaku waniliowo-czekoladowym z górą świeżych truskawek. Wysmienity deser, szczególnie polecam w sezonie truskawkowym. Delikatny mięciutki przekładaniec truskawkowy z aksamitnym kremem i tak lubianymi owocami. Składniki na ciasto: 4 jaja 2 łyżki wrzącej wody 150 g drobnego cukru szczypta soli 1 łyżka cukru waniliowego 70 g mąki tortowej 60 g mąki kukurydzianej … Czytaj dalej Przekładaniec truskawkowy