Rosti z wędzonym łososiem


Na Sylwestrowy wieczór przygotowałam Rosti z wędzonym łososiem, to szwajcarskie placki ziemniaczane wykonane z grubo startych ziemniaków. Użyłam słodkich batatów, ale także dobre będą zwykłe ziemniaki, ważne aby było starte na … Czytaj dalej Rosti z wędzonym łososiem

Tartaletki z ricottą i wędzonym łososiem


Następna propozycja wykwintnych przekąsek na uroczysty wieczór. Tartaletki z serem ricotta, wędzonym łososiem i kaparami. Atrakcyjna przystawka, prosta do wykonania, niebanalnie smakuje i ładnie się prezentuje. Składniki na ciasto 12 szt: 250 g mąki tortowej 125 g zimnego masła 1 jajo 1/4 łyżeczki soli Składniki na farsz: 300 g sera ricotty 2 … Czytaj dalej Tartaletki z ricottą i wędzonym łososiem