Moje najlepsze przepisy
Wsród potraw podawanych do wielkanocnego sniadania prym wiodą jajka, symbol odradzającego się życia, dlatego nie może ich zabraknąć. Polecam jajka faszerowane na ostro z dodatkiem pieprzu cayenne, zwany pieprzem kajeńskim. … Czytaj dalej Jaja faszerowane na ostro
Najprostsza i niezwykle pyszna babka piaskowa z dodatkiem białego sera z nutą cytrynową. Doskonała także na stól Wielkanocny. Jeśli nie lubicie bab drożdżowych, a wolicie babki lekkie, deserowe, to zachęcam do spróbowania … Czytaj dalej Babka piaskowa
Najprostsza wersja i bodaj najsmaczniejsza pasztetu z kurczaka, wystarczy mięso z kurczaka i wątróbka z dodatkiem ziół i mamy delikatny, chudy pasztet na Swięta. Otoczka boczku zapewnia, że pasztet nie … Czytaj dalej Pasztet z kurczaka
Wielkanocny stół, to symbol polskiej goscinnosci, wspólnych spotkań rodzinnych, to wreszcie swięto radości i odradzającego się życia, gdzie symbolem jest wielkanocne jajko. Dlatego musi być kolorowo, bogato i suto. Tak więc … Czytaj dalej Mazurek cygański
Zdrowych i Radosnych Swiąt Wielkiej Nocy smacznego jajka, mokrego dyngusa i smacznych bab wielkanocnych życzy Samantha ! autor: Samantha
Tradycja wypieku bab wielkanocnych sięga XV wieku. Przygotowanie bab wiązało się z licznymi doznaniami, bo przecież pięknie wyrosnięta baba zapowiada powodzenie całej rodzinie, dlatego musi to być udany wielkanocny specjał. Tajemnica puszystości bab wielkanocnych leży w proporcjach mąki do żółtek, im więcej żółtek, tym lżejsza babka. Również ważna jest jakość użytych produktów. Najbielsza mąka, swieże kurze jaja, dobrej jakości masło i bakalie, to składniki wybornej babki wielkanocnej. Zawsze w wielki czwartek gospodynie piekły baby swiateczne i malowały pisanki, tak więc zapraszam na niezwykle aromatyczną babę szafranową z sosem pomarańczowo szafranowym. Wspaniała, … Czytaj dalej Babka szafranowa
Mazurek, to tradycyjne słodkie ciasto w kuchni polskiej, wypiekane zawsze na czas swiąt Wielkanocnych. Różnorodnosć jest tak wielka, że nigdy nie możemy się zdecydować który przygotować: kajmakowy, migdałowy, czekoladowy. Wszystkie są bardzo słodkie, smaczne i zdobią wielkanocne stoły. Zapraszam na prosty mazurek makowy z czekoladą i kremem maślanym. Wykonanie jest bardzo łatwe, biorąc pod uwagę fakt, iż pozwoliłam sobie wykorzystać gotową masę makową połączoną z waniliowym budyniem, rezultat okazał się doskonały w smaku. Składniki: 250 g … Czytaj dalej Mazurek makowy
Drożdżowe słodkie bułeczki w kształcie gniazdek z jajeczkami, to wspaniała dekoracja na stół wielkanocny. Lekkie, puszyste gniazdka, pachnące wanilią wyśmienicie smakują i pięknie się prezentują. Składniki: 500 g mąki pszennej 40 g … Czytaj dalej Drożdżowe gniazdka
Na stole Wielkanocnym nie może zabraknąć tradycyjnego jajka, które jest symbolem odradzającego się życia. Wielkanocne jajko to także symbol nadziei, cierpliwości i szczęścia. Najpopularniejsze obecnie są jaja faszerowane na bazie żółtek. Tym razem przygotowałam w czterech smakach z pastami: awokado, wasabi, serową i orzechową. Wykonanie jest proste, jedynie przygotowanie zajmuje trochę czasu, a zapewniam, że warto bowiem z tymi pastami jajka są bardzo wyszukane i smakują bardzo świątecznie. Składniki na 12 szt. kurzych jaj: 12 … Czytaj dalej Jaja w czterech smakach
Już od dziś zapraszam na swiąteczne ciasta, desery i potrawy, które będę prezentować na moim blogu, prawie codziennie nowy, sprawdzony przepis ! Znajdziecie tutaj wyszukane i tradycyjne dania, proste i wykwintne, również bardzo dekoracyjne, które uświetnią swiąteczny wielkanocny stół. Nie może zabraknąć tradycyjnych polskich Mazurków, na początek polecam Mazurek marcepanowy z królewskim lukrem. Składniki: 500 g masy marcepanowej 1/2 białka 3/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka soku z cytryny ozdoby cukrowe … Czytaj dalej Mazurek marcepanowy
Babka czekoladowa z dużą iloscią kakao i płatkami czekolady, na maślance, to gwarancja dobrego wypieku. Puszysta a zarazem lekko wilgotna smakuje rzeczywiście niezwykle. Dominujący smak czekolady z nutą waniliową tworzy … Czytaj dalej Babka czekoladowa wykwintna
Za nim zaproszę Państwa na tradycyjne baby swiąteczne, a przygotuje tym razem kilka rodzajów, to tymczasem prezentuje przepyszny drożdżowy wieniec z jabłkami. Ciasto pięknie wyrosło i bardziej przypomina babę jak wieniec. Puszyste, mięciutkie z dodatkiem jabłek bardzo smaczne. Składniki: 500 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych 80 g drobnego cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2 żółtka 1 … Czytaj dalej Wieniec drożdżowy z jabłkami
